ควบคุมจังหวะการผลิตด้วย "Takt Time"

drum-01

ค่า “Takt Time” คือ จังหวะความต้องการสินค้าของลูกค้า Takt เป็นภาษาเยอรมันที่ใช้เรียกจังหวะของเครื่องดนตรี ดังนั้น Takt Time คือ อัตราการผลิตที่ต้องผลิตเพื่อให้สอดคล้องกับปริมาณความต้องการของลูกค้า

การคำนวณหาค่า Take Time = Available Time / Demand

ตัวอย่างเช่น โรงงานแห่งหนึ่งมีความต้องการสินค้า (Demand) อยู่ที่ 420 ชิ้นต่อวัน โดยที่โรงงานนี้ทำงาน 1 กะ (8 ชั่วโมง) มีเวลาพักกลางวัน 1 ชั่วโมง จะเหลือเวลาในการผลิต (Available Time) ที่  7 ชั่วโมง หรือ 420 นาทีต่อวัน

เมื่อมาคำนวณหาค่า Takt Time = 420 นาทีต่อวัน / 420 ชิ้นต่อวัน = 1 นาทีต่อชิ้น = 60 วินาทีต่อชิ้น

โดยในทางปฏิบัติอาจจะเผื่อกรณีเหตุขัดข้องต่าง ๆ เช่น เครื่องจักร Breakdown คนงานขาด ก็จะทำให้ต้องปรับค่า Takt Time เผื่อไว้ให้เร็วขึ้น เช่น ปรับเร็วขึ้น 10% ค่า Takt Time ก็จะเท่ากับ 54 วินาที เพื่อให้มั่นใจได้ว่าสามารถผลิตสินค้าได้ทันตามความต้องการของลูกค้า

หมายเหตุ เมื่อคำนวณค่า Takt Time ได้แล้วต้องนำไปเปรียบเทียบกับ Cycle Time ของแต่ละกระบวนการ หากพบว่ากระบวนการใดมีค่า Cycle Time มากกว่า Takt Time ก็ต้องไปปรับปรุงกระบวนการผลิตนั้นให้มีค่าต่ำกว่าค่า Takt Time โดยการปรับเรียบกระบวนการผลิต (Line Balancing)

“นายเรียนรู้”

“บุญเลิศ คณาธนสาร”

“วิทยากร LEAN” และ “ที่ปรึกษา LEAN”

boonlert.alert@gmail.com

086-7771833

Posted in LEAN and tagged , , , .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *